بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم باذن الله راح اقدم لكم شي يحبه الاطفال وعلشان نكون صادقين حتى احنا يا الكبار نحب
آيس كريم سهل
يقدم لـ 6 أشخاص، مدة الاعداد 5 دقائق.
المقادير: 2 كوب عصير ليمون مركز ومحلى، 2 كوب عصير خوخ مركز ومحلى، 2 كوب عصير مانجو مركز ومحلى، جيلاتين مذاب في ماء بارد، قطرات ماء ورد، 2 كوب ثلج مجروش، شرائح ليمون وأوراق نعناع للتزيين.
طريقة الاعداد: قسمي الثلج على أنواع العصائر، اخفقي كل عصير على حدة واخلطي معه قليل من الجلاتين وماء الورد.
اسكبي كل عصير في قالب عميق وادخليه البراد لمدة 12 ساعة، وبين الحين والآخر اخفقي العصائر حتى تعطي الشكل المجروش.
قدمي كرات من العصائر المجروشه في طبق التقديم وزينيها بشرائح الليمون والنعناع.
ه وانموت فيه وهو(الايسكريم) وانشاء الله ينال على اعجابكم باذن الله
وهذي اسهل طريقه لعمل الايسكريم